2 cocktails pour la Saint-Patrick par le Buck : Pub Gastronomique

C’est la Saint-Patrick ce weekend! Pour l’occasion, nos amis de chez Le Buck vous ont concocté deux délicieux cocktails parfaits pour impressionner la galerie! Ces cocktails sont disponibles au Buck toute la fin de semaine.
 
 

1. Le Declan

Ingrédients

  • 1,5 oz de Whiskey irlandais BUSHMILLS ORIGINAL
  • 1 oz d’Amaro Montenegro
  • 0,5 oz de jus de citron
  • 0,5 oz de sirop simple (3 parts d’eau pour 1 part de sucre, porter à ébullition, laisser réduire)
  • 7 ml de Bitter Cherry
  • Glace
  • 1 cerise

Méthode

  • Mélanger tous les ingrédients dans un shaker
  • Brasser
  • Remplir de glace un verre de type « Old fashioned »
  • Filtrer dans le verre
  • Ajouter une cerise 
  • Servir 

 

2. Le Ginger

Ingrédients

  • 1,5 oz de Whiskey irlandais BUSHMILLS ORIGINAL
  • 3/4 oz de sirop de gingembre (de la compagnie québécoise ¾ OZ.)
  • Soda
  • 1 lime 

Méthode

  • Remplir de glace un verre de type « highball »
  • Ajouter une demie lime coupée
  • Ajouter tous les ingrédients dans le verre
  • Presser le jus d’une demie lime 
  • Servir 

Gestion assurée par

  • CE3R

Gestion événementielle

  • CE3R
  • Trois-Rivières en Blues

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