Programmation

10 h 30

La pâtisserie et les champignons

Atelier

Cuisine

12 h 30

Stefano Faita | Atelier de pâtes fraîches et sauce de saison

Atelier et conférence

Cuisine

14 h 15

Duel de chefs : Inti Reyes VS Audrey Dupuis Adam

Duel de chefs

Cuisine

15 h 45

Stefano Faita | Atelier de pâtes fraîches et sauce de saison

Atelier et conférence

Cuisine

17 h 00

Concours de sauce piquante

Atelier

Cuisine

10 h 45

Jalapeño Cheddar Cornbread

Atelier

Grill

12 h 30

Tacos de porc effiloché

Atelier

Grill

14 h 15

Bonbons de flanc de porc

16 h 00

Duel de chefs : Patrick Lavoie VS Sam Food N Drink

Duel de chefs

Grill

17 h 45

Côtes levées style St-Louis

Atelier

Grill

10 h 30

Viens décorer ton cornet fruité! - Activité pour enfant

Activité pour enfant

Atelier

12 h 00

Hubert Cormier | Ramène-moi un ramen!

Atelier interactif

Atelier

13 h 45

Eve Martel et Nancy Bordeleau | De l’épicerie aux restes de table : cuisiner sans se ruiner!

Atelier et conférence

Atelier

15 H 15

Atelier surprise

Atelier

Atelier

17 h 00

Eve Martel et Nancy Bordeleau | De l’épicerie aux restes de table : cuisiner sans se ruiner!

Atelier et conférence

Atelier

13 h 00

Café Crèmette avec la Crémerie des Trois-Rivières

Dégustation

Bistro SAQ

16 h 30

Spiritueux Nomades

Dégustation

Bistro SAQ

11 h 30

Laura Pigeon | Par où commencer pour avoir le pouce vert?

Atelier

Serre

13 h 15

Jardiner 12 mois par année : de la micro pousse au légume

Atelier

Serre Énercycle

15 h 00

Laura Pigeon | Top 5 des plantes les plus faciles d’entretien que tout le monde doit avoir à la maison

Atelier

Serre

17 h 15

Savourons nos plates-bandes - Marie-Luc des Entretiens Oxalis

Atelier

Serre Énercycle

10 h 30

Combat des chefs de la relève

Combat des chefs de la relève

Cuisine

12 h 15

Atelier Vide-frigo

Atelier

Cuisine

13 h 30

Duel de chefs | Édition spéciale : La revanche Cindy Bédard VS Christine Beaulieu

Duel de chefs

Cuisine

15 h 30

Duel de chefs : Tristan Mercier VS Gabriel Pouliot

Duel de chefs

Cuisine

17 h 15

Duel de chefs : Pierre Dauphin VS Myriam Chandonnet

Duel de chefs

Cuisine

10 h 45

Slider déjeuner

Atelier

Grill

12 h 15

Jalapeño Texas Twinkies

Atelier

Grill

13 h 45

Pizza napolitaine

Atelier

Grill

15 h 00

Grillades d'automne selon Bob le Chef

Démonstration culinaire

Grill

16 h 45

Duel de chefs : Marylène Doyon VS Kevin Davidson

Duel de chefs

Grill

11 h 00

Viens décorer ton cornet fruité! - Activité pour enfant

Activité pour enfant

Atelier

12 h 30

Rémy Couture | Tarte au café Torré et Argousier

Atelier

Atelier

16 h 00

Rémy Couture | Tarte au café Torré et Argousier

Atelier

Atelier

17 h 15

Happy hour avec la Distillerie indépendante Mariana

Dégustation

Atelier

14 h 00

Mixologie 101 avec la Distillerie du Quai

Dégustation

Bistro SAQ

10 h 15

Les secrets pour réussir son jardin intérieur de micropousses et germinations

Atelier

Serre Énercycle

11 h 30

Laura Pigeon | Bouturez une plante, mais comment on fait?

Atelier

Serre

13 h 00

Jardiner 12 mois par année: de la micro pousse au légume

Atelier

Serre Énercycle

15 h 00

Laura Pigeon | L’art du rempotage

Atelier

Serre

16 h 30

Jardiner 12 mois par année: de la micro pousse au légume

Atelier

Serre Énercycle

10 h 45

Duel de chefs : Martin Ringuette VS Gabriel Bernier

Duel des chefs

Cuisine

12 h 00

MYCO 2023 - Trilogie de Tapas mycologiques – finale du concours culinaire

Concours

Cuisine

11 h 00

Marylène Doyon 100% local - cuisine d'automne sur le BBQ

Atelier

Grill

12 h 45

Grillades d'automne selon Bob le Chef

Démonstration culinaire

Grill

14 h 30

Marylène Doyon 100% local - cuisine d'automne sur le BBQ

Atelier

Grill

10 h 30

Viens décorer ton cornet fruité! - Activité pour enfant

Activité pour enfant

Atelier

12 h 00

Hubert Cormier | Complètement banane!

Atelier interactif

Atelier

13 H 30

Atelier surprise

Atelier

Atelier

15 H 00

Atelier surprise

Atelier

Atelier

11 h 00

Jardiner 12 mois par année: de la micro pousse au légume

Atelier

Serre Énercycle

14 h 15

Jardiner 12 mois par année: de la micro pousse au légume

Atelier

Serre Énercycle